Материал подготовила: Надежда Зимина, садовод со стажем 24 года, инженер-технолог

Лук репчатый (Allium cepa L) — культура, которая знакома всему миру. Он является ближайшим родственником многих садовых цветов, таких, как лилии, гиацинты, тюльпаны, и ранее относился к семейству лилейных. Выращивают его на всех континентах планеты на протяжении 4 тысяч лет. В качестве удобрения для лука все это время традиционно использовалась органика. Но с появлением туков (агрохимикатов) ситуация изменилась. Минеральные удобрения стали применять все чаще, как на полях крупных сельхозпроизводителей, так и в частных хозяйствах. Они удобнее в использовании, легче и дешевле натуральных, и с каждым годом спектр их применения расширяется.

При выращивании лука туки предпочтительнее органики, которая удерживает в своей структуре большое количество влаги. Это свойство может вызвать гниение подземной части растения. А удобрения промышленного производства, наоборот, благодаря своим абсорбирующим свойствам, впитают излишки жидкости. Она не будет застаиваться в глубинных слоях почвы, а поступит напрямую к корням растения, неся им растворенные питательные вещества.

И все же органика довольно широко применяется при подкормке лука. Это не только дань многовековой традиции, но и рациональное отношение к сохранению плодородия земли. Дело в том, что лук активно потребляет питательные вещества, значительно уменьшая содержание гумуса в верхних слоях почвы, и заметно сокращая ее плодородный слой. Его можно возродить только одним способом – применяя органические удобрения для осенней заправки почвы.

Лук на зелень

Зеленый лук является одним из ценнейших источников витаминов, и многих других полезных макро- и микроэлементов. Он содержит:

• Сахарозу, инулин, мальтозу – 10-14%;
• Белки – 2-3%;
• Витамины – кислоту аскорбиновую, калий, фосфор, железо.
• Так же в его листьях присутствуют эфирные масла, йод, лимонная и яблочная кислоты.

Надземная часть этого растения пользуется большой популярностью при приготовлении различных блюд. Из ботвы лука готовят салаты, добавляют его в ассорти и нарезки, фаршируют пироги. Он всегда востребован, поэтому многие фермеры и частные хозяйства выращивают лук на перо практически круглый год. При промышленных масштабах производства чаще всего используют круглогодичную выгонку зелени в теплицах, а для личного потребления сажают лук под зиму, чтобы уже в апреле иметь на столе свежие перышки. Так же его проращивают в специальных емкостях на подоконниках.

Осенняя посадка

Подзимнюю посадку лука осуществляют во второй половине октября , до наступления серьезных холодов. Он не должен успеть прорасти, но, в то же время, ему необходимо полноценно укорениться, чтобы пережить зиму. Сильно заглублять посадочный материал не стоит, велик риск, что весной всходов практически не будет, все луковицы сгниют, не сумев пробиться к поверхности. Для посадки отбирают крупные экземпляры лука-севка, которые весной сразу выпускают пучки зеленых перьев. Маленькие луковки для выгонки на зелень лучше не брать. Пока они не разрастутся, и не увеличат свою массу, проку не будет. Максимум, что они дадут — одну-две хилые стрелки с одного растения. При подзимнем способе посадки можно выращивать лук на зелень и из семян. Но быстрого урожая в этом случае ждать не следует.

Удобрения для лука на перо можно вносить как весной, так и осенью, во время перекопки почвы. Перед их применением необходимо продезинфицировать грядку медным купоросом, растворив 1 л. ст. вещества в 10 л воды. Почву проливают полученным раствором за день до внесения основной подкормки, расходуя 2 литра на 1 м. кв.

Для осенней заправки почвы под лук необходимо использовать комбинацию натуральных и минеральных удобрений. Одну органику применять нельзя, особенно только что полученную от животных. Свежий навоз или куриный помет для подзимней посадки лука использовать недопустимо – посадочный материал весь сгниет. Поэтому для осеннего внесения берут хорошо перепревший, основательно разложившийся сухой коровяк и комбинируют его с , который, из-за длительного срока перехода фосфора в доступную для растений форму, лучше всего вносить осенью. Необходимо соблюдать следующие пропорции внесения (из расчета на 1 м.кв.): перегной – 5 кг, суперфосфат гранулированный – 40 г. Под зиму лучше всего высаживать районированные сорта, которые хорошо переносят местные условия. Для средней полосы рекомендуются следующие: Арзамасский, Халцедон, Бессоновский.

Весной удобрения для лука вносят после достижения всходами высоты 10-15 см, предварительно удалив с грядки больные и слабые растения. Именно в это время посадки больше всего нуждаются в фосфоре и азоте. Если с осени в почву вносился суперфосфат, то весной его добавлять уже не надо. А вот наличие обязательно для хорошего роста надземной части лука, так как именно этот элемент отвечает за развитие зеленой массы. Азот можно получить из жидких подкормок на основе органических удобрений. Вот несколько самых популярных рецептов:

• Вытяжка из . Экскременты животных разводят водой в пропорции 1: 20, и настаивают в теплом месте неделю. После этого берут одну часть этой суспензии, и заливают 10 частями воды. Полученной жидкостью проливают междурядья на луковых грядках.
• Раствор . Навоз крупного рогатого скота менее ядреный, чем конский, поэтому его разводят в меньшем количестве жидкости. На 10 л воды берут около 1 л коровяка, и так же настаивают неделю. Перед использованием рабочий раствор разводят снова, 1: 5, и вносят в качестве удобрения для лука, поливая растения по той же технологии, что и при подкормке конским навозом.
• Настой из . Готовят и применяют его по тому же принципу, как вытяжку из любой другой органики, только разбавляют жиже, 1: 25, и времени на сбраживании дают больше. Дело в том, что в птичьем помете содержится огромное количество мочевой кислоты, которая сжигает корни и клубни растений при прямом внесении этой натуральной подкормки.

Выгонка в теплице

При выращивании лука в теплице площадь можно использовать намного более рационально, чем при выгонке любых других культур (кроме ). Его высаживают не только в почву на полу, но и на стеллажах вдоль стеклянных стенок. Лучшими сортами для круглогодичного выращивания в закрытом грунте считаются следующие: Слизун, Многоярусник, Шниит.

В теплице с отоплением можно приступать к выращиванию зеленого лука уже в октябре , когда заканчивается огородный сезон, и свежие продукты резко поднимаются в цене. Для выгонки пера выбирают луковицы с многокольцевой структурой, так как они в итоге дадут более пышные пучки зелени.

Чтобы зимой поскорее «разбудить» луковицы, их необходимо предварительно обработать. Для этого верхнюю часть обрезают, а корневую пластину – расчищают, удаляя появившиеся и засохшие корни, и прилипшую землю. После этого посадочный материал замачивают в воде с парой капель стимулятора роста (Эпин, или любой другой).

После этого производят посадку в почву и контейнеры, располагая луковицы вплотную друг к другу. При выращивании на зелень подземная часть скорее усыхает, чем разрастается, отдавая наземной все силы, витамины и полезные вещества. Поливать это растение при выгонке необходимо обильно, но редко, чтобы почва не закисала, ведь тогда может загнить подземная часть. Подкармливать следует более обильно, чем репчатый лук, так как сроки для выращивания зеленого лука даются короче. Буквально через 20-25 дней после посадки делают первую срезку пера.

В качестве удобрений для лука на перо обычно применяют растворы агрохимикатов . Так как луковицы расположены в емкостях очень плотно, то только жидкие удобрения могут проникать к их корням. Например, можно использовать фосфорно-калийную смесь, разведя в 10 л воды 20 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия. Полученным раствором полить посадки до полного увлажнения. В теплицах без отопления лук начинают выращивать в марте, снимая до наступления лета, когда придется уступить место помидорам, и перцам, два-три урожая. При таком режиме эксплуатации земля быстро истощается, и ее необходимо восстанавливать, органическими и минеральными подкормками.

Основная часть удобрений для лука на перо вносится перед его посадкой. Чтобы получить большее количество продукции с площади теплицы, при выращивании на продажу, необходимо вносить подкормки, и заранее готовить почву, внося в нее сухую органику и минеральные удобрения.

Видео: выращивание зеленого лука в теплице

Выращивание зеленого лука на окне

Для выращивания зеленого лука для личного потребления в домашних условиях можно применять специальный прибор. В него одновременно помещают от 14 до 20 луковиц. За месяц с этого микро-огорода получают до 1,5 кг полезной витаминной зелени. Установка не занимает много места, компактна, потребляет мало электроэнергии. Принцип ее работы основан на технологии воздушного питания корней. Компрессор нагнетает воздух, образуя мелкие пузырьки с кислородом, который напрямую попадает к растению. Создается водно-воздушная среда, в которой корни растения не гниют, и растут быстрее.

Можно выращивать лук в домашних условиях и старым, «дедовским» способом. Для этого посадочный материал помещают в емкости с водой, желательно фильтрованной, чтобы хлор из водопровода не попадал в зелень. Для ускорения роста можно добавить в жидкость биостимулятор – Эпин, или любой другой.

Выращивание репчатого лука из семян

Эту разновидность можно встретить в огородах чаще всего. Именно этот вид лука является самым востребованным в домашней кулинарии. Его добавляют практически во все первые и вторые блюда, а так же используют при мариновании мяса и заготовке различных солений.

Репчатый лук — холодостойкое растение, которое прорастает при температуре 5-7 °С. Он нетребователен к условиям, устойчив к заморозкам, поэтому многие его сорта выращивают путем подзимнего сева. Любит почвы со слабощелочной и нейтральной реакцией, хорошо заправленные сухим гумусом.

Растить репчатый лук можно разными способами. При полном цикле производства на получение готовой продукции требуется два года, а при посадке лука-севка урожай можно употреблять в пищу в этот же год. Первая схема позволяет обойтись без покупного посадочного материала, вторая – получить урожай за более короткий срок.

Выращивать репчатый лук можно как из покупных, так и из своих семян. Если выбор пал на селекционный посадочный материал, то для средней полосы рекомендуются следующие сорта: Тереховский, Янтарный, Спасский, Штутгартен, Стригуновский.

Семена этой культуры можно сажать под зиму или весной , в первом случае всходы появятся раньше. Грядку необходимо подготовить заранее, перекопав ее с навозом или компостом за пару недель до посадки. Удобрения для репчатого лука, так же как и для зеленого, вносить желательно заблаговременно. При внесении используют такой же «коктейль» органики и минералов, как под лук на перо.

Семена сажают на глубину 2-3 см, обозначая начало и конец каждого рядка колышками. Дело в том, что лук из семян дает очень тонкие росточки, которые можно просто не заметить при прополке сорной травы, и выдернуть вместе с ней. При посеве желательно внести минеральные удобрения, которые подстегнут рост и развитие растения. На 1 м полосы равномерно распределяют смесь, состоящую из 7 г аммиачной селитры, 7 г гранулированного двойного суперфосфата, и 5 г хлористого калия. Это оптимальный состав удобрения для репчатого лука, в котором соблюден необходимый баланс макроэлементов.

На протяжении всего периода вегетации за луком, полученным из семян, необходимо тщательно ухаживать. Сорнякам нужно объявить жесточайшую войну, при необходимости покрыть междурядья черным нетканым агротекстилем, который пропускает воду и воздух, но не дает развиваться под своей поверхностью никакой растительности.

Осенью стандартные сорта лука, посаженные семенами, вырастают до размеров севка. Их выдергивают, и сушат в тени примерно неделю. Затем убирают в сетки, и хранят в прохладном, хорошо проветриваемом помещении до следующей весны. В апреле, когда наступает устойчивая теплая погода, луковки опять высаживают в землю, и доращивают до размеров хозяйственной пригодности.

Видео: выращивание лука из семян

Выращивание лука на репку из севка

В открытом грунте репчатый лук достигает зрелости за 10-12 недель. Его выращивают из севка или некондиционных фракций предыдущего урожая. Лучшими предшественниками для этой культуры считаются , а так же , которая, обладает свойством отпугивать вредителей лука, даже спустя год, после ее выращивания на грядке.

После уборки овощей землю перекапывают, и вносят в нее удобрения для репчатого лука — хорошо перепревший, подсохший навоз, около 5-7 кг на м.кв., и , около 200 г на метр. Формируют высокие грядки, которые должны слегка отстояться и осесть, чтобы между комьями земли не осталось значительных промежутков. Хорошее уплотнение почвы особенно важно при подзимней посадке, так как в полостях скапливается влага, и если она придет в соприкосновение с луковицей, то та погибнет от мороза, либо сгниет весной, после того, как оттает почва.

Если севок для выращивания лука на репку высаживают весной, то землю необходимо протравить марганцовкой, чтобы избавиться от патогенной флоры. Донце каждой луковки нужно расчистить, верхушку – обрезать по плечики. Так же желательно убрать с луковицы всю лишнюю чешую, она может стать причиной ее загнивания в грунте.

Выращивание гигантского лука

Последние несколько лет все большую популярность набирают сорта лука, которые достигают хозяйственной спелости за один сезон. При этом в качестве посадочного материала используется не лук-севок, а семена, из которых в конце лета вырастает полновесная «репка». В южных регионах его выращивают прямым посевом в грядку. Но в средней полосе климатические условия не позволяют применять такой способ, поэтому сорта гигантского репчатого лука выращивают через рассаду.

Лучшими районированными сортами для средней полосы признаны Касатик, Пингвин, Даниловский, и звезда западной селекции, отлично прижившийся у нас – лук Эксибишен. Это однолетний сорт, имеющий короткий срок хранения, не более четырех месяцев. Он является одним из самых крупных по массе, среди всех сортов гигантских луков, вес одной головки может переваливать за 1,5 кг.

Выращивать лук Эксибишен лучше всего из семян, тогда он будет вкусным, без лишней горечи. Подкармливать необходимо умеренно, иначе значительно сократится и так не слишком длинный срок его хранения. При посадке для предупреждения различных заболеваний землю опрыскивают Фитоспорином, разведенным в пропорции 1 л. ст. на 10 л воды, а семена замачивают в слабом растворе борной кислоты на ночь.

Рассаду начинают сажать в феврале в ящиках на подоконнике. В домашних условиях ростки гигантского лука необходимо досвечивать, иначе всходы будут слабыми, и начнут отставать в росте.

Землю на приусадебном участке для лука Эксибишен готовят так же, как и для любого другого – навоз плюс фосфор с калием. Навоз можно заменить или . Основной процедурой ухода на протяжении первых двух месяцев является прополка и рыхление. Если запустить грядки, то урожайность может сократиться, как минимум, на 50%, и вместо лука-гиганта на грядке вырастет обычная «репка».

Лук-порей

Кто не знаком с этой культурой, увидев первый раз плоские листья, принимают их за ботву чеснока-переростка. Но на самом деле, это полноценный представитель семейства луковых (ранее лилейных). Ранее бытовало мнение, что порей в нашем климате вырастить невозможно. Но это убеждение оказалось в корне неверным, и теперь эту культуру не выращивает, разве что только ленивый.

На самом деле, лук-порей не требует особого ухода. Его растят как двухлетнее растение в открытом грунте, или используют для выгонки высоковитаминной зелени в теплицах. Лучшими сортами для средней полосы являются Каратан, Меркурий и Позднеспелый болгарский.

В условиях средней полосы порей выращивают через рассаду. Семена высаживают в ящики в середине февраля, и переносят на постоянное место в конце апреля. Первый месяц понадобится укрытие, которое снимают после наступления периода постоянных положительных температур.

Под лук-порей лучше всего вносить комбинацию из натуральных и минеральных удобрений. Оптимальным будет такой состав (на 1 м.кв.) – 1 ведро навозного компоста, чайную ложку и 2 ст.л. нитрофоски.

Декоративный лук

В завершение рассказа о выращивании лука хочется уделить внимание его декоративным разновидностям. Это многолетнее растение станет настоящим украшением вашего сада. Сажают его обычно на заднем плане цветников, а так же используют в качестве доминанты в центре рабаток в деревенском стиле.

Вырастить декоративный лук можно как из семян, так и стандартно, из клубней. Первый метод дешевле, но сложнее, второй – проще, но дороже, стоимость некоторых сортов достигает тысячи рублей за единицу посадочного материала.

Удобрять декоративные сорта нужно обязательно, иначе они не смогут показать себя во всей красе. Цветы, которые образуются из зачатков семенной коробочки, будут мельче, а стрелы, на которых они образуются – короче и толще.

Чтобы добиться оптимальных результатов, и продлить сроки цветения, декоративному луку необходим такой же комплекс удобрений, как и его репчатому собрату – азот, фосфор и калий, но в больших количествах. Поэтому его подкармливают раствором нитроаммафоски (40 г на 10 л), или аммиачной селитрой в сочетании с суперфосфатом и сернокислым калием (20:10:10 на 10 л воды). Если растение зимует в почве, то суперфосфат можно вносить под него уже в марте, по краю лунки, прямо в снег. Удобрение само «прожжет» себе путь к поверхности земли.

При выращивании лука декоративных сортов следует учесть, что сажать его рядом с репчатым, оставленным на семена, нельзя. Эти два вида могут переопылиться между собой, и в итоге получится совершенно дикий гибрид, не пригодный не в пищу, не для декоративного выращивания.

Видео: семинар по выращиванию лука

06.09.2015 54 287

Как вырастить крупный лук на собственном участке?

О пользе репчатого лука можно говорить бесконечно, но вопрос, как вырастить крупный лук, интересует многих дачников и огородников всегда. Агротехника выращивания лука не сложная, но имеет некоторые хитрости и тонкости…

Чтобы лук был крупным, готовим грядку правильно

Лук растет на любых почвах, но лучше всего было бы выращивать его на плодородной и рыхлой земле. Глинистые почвы также не подходят для выращивания лука, они слишком тяжелые для него. При этом участок для посадки лука обязательно должен быть солнечным. Хорошо будет, если вы посадите лук на то место, где ранее росли: картофель, огурцы, капуста, помидоры или кабачки.

Землю, отведенную под грядки, для начала необходимо вскопать и добавить удобрения, а также удалить все сорняки. Почву под посадку лука желательно готовить с осени, рассыпать навоз, который перепрел, компост или перегной. Из удобрений обычно вносят селитру, калий хлористый, а также суперфосфат.

Как правило, лук хорошо растет на почвах с нейтральной кислотностью. Ну а, если почва кислая, то ее можно разбавить, например, золой или известью.

Чтобы грунт для лука достаточно прогрелся, весной перекопайте грядку еще раз и только затем приступайте к посадке. Длина и ширина грядок может быть такой, какая вам более удобна, самое главное в этом моменте – расстояние между рядками желательно делать не меньше 20 сантиметров. Севок углубляют на 2-3 сантиметра максимум. Слишком глубокие посевы сдерживают рост луковицы, из-за чего лук может уйти в стрелку.

Как повысить урожайность лука за счет подкормок?

Чтобы лук был крупным, его необходимо подкармливать. Даже такая культура как лук, тоже требует подкормок. Удобрять можно как минеральными, так и органическими подкормками. За весь период роста, лук рекомендуют подкармливать не более трех раз.

Первые удобрения уже можно вносить через 10-14 дней после того, как лук был посажен. Желательно вносить азотные подкормки, чтобы лук наращивал зеленую массу. Второй этап удобрения проводят где-то через неделю или две после первых подкормок. В этой фазе уменьшают азотные удобрения, и увеличивают калийные и фосфорные. Третий раз приходится на стадию формирования самой луковицы. Такое удобрение лука проводят обычно на истощенных почвах, а если ваша земля плодородная, то от этой подкормки можно и отказаться.

Сейчас на рынке существует большое множество минеральных удобрений, поэтому чтобы повысить урожайность лука обычно используют такие удобрения, как Агрикола-2 для лука, Вегета, Эффектон-О. Разводить раствор следует в соответствии с инструкцией. Обычно используют максимум две ложки столовые на 10 литров воды. Удобрять желательно в вечернее время.

В качестве первой подкормки также можно использовать следующие растворы:

• нужна 1 ложка столовая селитры аммиачной, 60 грамм суперфосфата и неполная столовая ложка хлористого калия, и разбалтывают это все в 10 литрах воды;
• растворить 60 грамм нашатыря в ведре воды. Такая подкормка не только повысить урожайность лука, но еще и избавит лук от некоторых вредителей, например, от луковой мухи.

Пример второй подкормки : берут 10 литров воды, насыпают по 30 грамм аммиачной селитры и калия хлористого, добавляют 50-60 грамм суперфосфата. Также можно развести в ведре воды ложку столовую соли и аммиачной селитры, добавив сюда же марганец на кончике ножа.

Для третьей подкормки разведите в ведре воды объемом в 12 литров 50 грамм суперфосфата, также можно добавить соль калийную одну примерно 30 грамм.

Часто , поэтому необходимо выяснить от чего это произошло и, конечно же, устранить, так как последствия могут быть не утешительными и урожайность лука из-за этого будет низкой.

При удобрении лука, старайтесь, чтобы раствор не попадал на перья. И очень важно следить за луком на грядке, а не за тем, что все вокруг рекомендуют. Если ваш лук зеленый и здоровый, то значит почва на участке очень плодородная, поэтому лучше воздержаться от подкормок. При нехватке калия, перья лука будут желтеть, тогда и удобрите его. Если подсыхают верхушки перьев у лука, значит, ему не хватает фосфора. А бледные и слабые перышки говорят о нехватке азота.

Поэтому, если вы хотите, чтобы лук был крупным, а урожайность лука большим, предельно важно поддерживать сбалансированность удобрений и знать, чем подкормить лук в каждом конкретном случае.

Лук - полезное и распространенное растение. Большинство горячих блюд, супов и салатов не могут обойтись без этого овоща. Существует огромное количество разновидностей лука, который можно вырастить в огороде или на подоконнике. Зеленый, порей, репчатый - самые популярные. Хозяева, решившие посадить их, обычно очень быстро сталкиваются с вопросом, чем удобрять лук при посадке и во время выращивания, какие секреты помогают получить хороший урожай.

Выращивание любого овоща - ответственное дело, которое требует комплексного подхода: важно посадить зеленый лук в правильное место и вовремя, правильно за ним ухаживать. Хотя эта культура - некапризная леди, все же и ей требуется уход и внимание. Огородникам будет полезно узнать несколько требований, без которых овощам будет труднее вырасти:

• Под грядку лучше отвести питательную и рыхлую землю. Высаживать культуру рекомендуется на открытом и хорошо освещенном месте. Лук особенно восприимчив к недостатку солнечного света: чем дольше овощи находятся на свету, тем лучше они растут.
• Влажность воздуха - не столь важное условие при выращивании культуры. Иное дело - влажность почвы. В начале вегетации, когда начинает расти перо и формируется луковица, без интенсивного полива не обойтись. Однако к окончанию вегетации излишняя влажность идет уже не на пользу, но во вред: овощи созревают с большим опозданием и в будущем луковицы хуже хранятся. Допускать чрезмерное увлажнение почвы нежелательно и не стоит высаживать севок там, где грунтовые воды близко подходят к поверхности.
• Грядку нужно периодически пропалывать, так как сорняки мешают нормальному росту луковиц.
• Опытные огородники рекомендуют высаживать зеленый лук на грядку, где до этого росла другая зелень. Отличными предшественниками считаются картофель и капуста, а нежелательными - морковка и чеснок. Если на участке росли посадки чеснока, луковицы можно высаживать только через 3-5 лет. К посадке лука абсолютно не подходит земля, на которой уже росла эта культура. Такая почва заражена заболеваниями и вредителями, характерными именно для этого овоща, а луковицы, росшие на ней до этого, истощили землю, забрав из нее все необходимые для роста элементы;
• Уровень кислоты в земле - тоже важный пункт при выборе участка. При посадке растений на такую почву овощи слабеют и становятся беззащитными перед болезнями, особенно опасна ложная мучнистая роса.
• Нельзя забывать и про удобрения для репчатого и другого лука. Подготовить удобрение можно самостоятельно или купить специализированный комплекс в магазинах, например «рефлекс» или «агрикола».

Предпосадочные работы

Перед посадкой овощей землю стоит предварительно подготовить, причем начинают это делать еще осенью.

• Землю нужно перекопать и внести в нее удобрение: навоз или компост. Навоз должен быть только перепревшим, не стоит удобрять почву свежим, так как из-за него овощи заболевают или начинают слишком быстро расти и вызревать. Вместе с удобрением в грядку могут попасть и семена сорняков, так что избегайте использования свежего навоза.
• Осенью в почву, если уровень ее кислотности высок, вносят известняк. Без этого мероприятия можно не ждать доброго урожая. Если вносить навоз вместе с известняком, питательные вещества первого уменьшатся, что нежелательно. Во избежание такой ситуации, вместо известняка можно использовать другие материалы, например, древесную золу или молотый мел.
• Минеральные удобрения для лука начинают вносить весной и делают это в несколько этапов, чтобы не навредить растениям. Первая подкормка производится во время подготовки почвы, остальные - в течение вегетации.

Чаще всего дачники занимаются посадкой репчатого лука, хотя иногда на их огородах появляется порей. Выращивание разновидностей отличается нюансами, и иногда достаточно сильно. Чтобы получить урожай, приходится постараться, и незнание особенностей только усложняет задачу. Начинающим огородникам полезно узнать на примере особенности посадки и ухода за овощем.

Репчатый лук: посадка и предпосадочные работы

Выращивание овоща из семян - процесс тяжелый, и не каждый огородник решается на это дело, поэтому обычно высаживают в грядку севок, купленный в магазине. После покупки репку просушивают в теплом месте. Если у вас есть самостоятельно выращенные луковки на хранении, их также необходимо предварительно подержать в теплом месте, чтобы они проснулись и включили внутри себя процессы развития. Однако нельзя для прогревания использовать батарею.

• Первые две недели севок репчатого лука прогревают при 20°С.
• Затем недолго (не больше половины дня) луковицы держат при 30–40°С.

Важно соблюдать баланс: с одной стороны, прогревание необходимо для пробуждения луковиц, с другой - нужно избежать перегревания, из-за которого всхожесть овоща сильно падает. Если все же перегревание нечаянно было допущено, головку можно поместить в емкость с горячей водой на 10 минут, а затем переместить ее в холодную воду. Этот процесс необходимо совершить прямо перед посадкой.

После прогревания репку можно обработать стимулятором роста, например, Цирконом, но подойдет и комплексное минеральное удобрение. В конце луковицы дезинфицируют в растворе марганцовки, после чего начинают основные посадочные работы.

Ранней весной высаживать урожай можно только в случае теплой погоды, иначе желательно дождаться прогревания земли. Луковицы идут в стрелку, если их посадить в холодную почву.

Плохо также, если посадить растения слишком поздно. Зелень, посаженная в прогретую почву будет развиваться неправильно: сначала перо, а затем уже корешки, и в результате головки репчатого лука получатся мелкими;

После подготовки посадочного материала и грядок лук высаживают на небольшом расстоянии друг от друга, в зависимости от размеров луковицы, а ряды должны быть на расстоянии 20 см друг от друга.

При таком распределении овощи легче обрабатывать. Головку нужно опустить в лунку и осторожно прикопать землей, а сверху накрыть слоем мульчи. Всходы появляются спустя 7 дней после посадки.

Коротко об уходе

Прежде чем решить, чем лучше удобрять лук, стоит отметить, что не только применение удобрений позволяет получить хороший урожай. Лучше не забывать и о других способах ухода за овощами.

• Рыхление - важный труд, и делать это надо еще до появления всходов, так как земля быстро становится плотной. Также рыхление помогает избавиться от вредных соседей овощей - сорняков. Еще одна задача, которую решает эта работа - обеспечение кислорода корням, поэтому рекомендуется рыхлить почву после поливания. Когда луковицы подрастут и станут крупнее, почву лучше осторожно начинать отгребать. Благодаря такой нехитрой операции овощи вырастут более крупными.
• В поливах зелень особенно нуждается в начале вегетации, весной. В это время растения рекомендуется поливать 2 раза в неделю: регулярность зависит от текущей погоды. В июле овощи созревают и более не нуждаются в интенсивных поливах, более того, влажность может изрядно их ослабить и храниться они будут плохо. За 2 недели до уборки урожая о поливах стоит забыть, за исключением тех случаев, когда лето выдалось сухим и жарким.
• Подкормка проводится этапами. Первый раз, через 2 недели после посадки - органическими веществами. Во второй раз - через 3 недели. Перед тем как использовать минеральные добавки, следует внести азотные вещества в почву. Минеральные вещества сначала растворяют в воде, но также их можно вносить в сухом виде, если синоптики обещают скорый дождь.
• Периодическая прополка так же важна, как подкормка. Многочисленные сорняки создают опасность появления и развития грибковых заболеваний и способствуют появлению у овощей толстой шейки, из-за которой их хранение будет затруднено.
• Профилактика заболеваний заключается в обработке растений различными веществами. Самый простой настой - 1 ч. л. медного купороса на 1 ст. л., разведенные в 10 л воды. Жидкостью обрабатывают листья. Также землю и само растение будет невредно опудривать, подойдет для этого дела древесная зола.

Какими бывают удобрения

Удобрения для репчатого лука обычно различают органические и неорганические. Органические вещества улучшают почву: она становится питательнее, и растения лучше принимают неорганические подкормки.

• Азотные добавки - это в первую очередь навоз и мочевина, но можно подкармливать растения селитрой и куриным пометом. Нехватка азота помешает нормальному росту овощей, они вырастут слабее и урожай будет меньше.
• Суперфосфат - очень полезная подкормка, так как вносит в землю огромное количество полезных элементов, в особенности фосфор. Такая добавка укрепит сопротивляемость овощей к болезням.
• Калий необходим для обменных процессов в овощах, а также улучшает устойчивость растения к непогоде. Калий содержит зола, но пользуются также калийной солью.

Подкармливать луковый организм желательно вечером. Минеральные удобрения вносят либо в сухом виде, либо в жидком. В последнем случае важно действовать осторожно, чтобы не задеть случайно перо. В течение суток после подкормки грядки лучше поливать простой водой. Удобрение для лука на репку используют несколько раз за сезон.

• В первый раз рекомендуется вносить добавки, когда на растении появляется зелень: через 1,5 недели. Это может быть раствор 10 л воды, смешанных с 2 ст. л. «Вагета». Третий ингредиент - мочевина. Альтернативная подкормка - смесь 10 л воды с аммиачной селитрой, суперфосфатом и хлористым калием в соотношении 30:60:30 г. Также можно создать раствор из воды с солью, селитрой и марганцовкой.
• На втором этапе приходит время для удобрения агрикола-2 для лука и чеснока, но также можно подкармливать культуру селитрой, смешанной с суперфосфатом и хлористым калием. Этот этап обработки проводится через 2 недели после первого, в этот раз желательно азотные вещества уменьшить в пользу калийных и фосфорных добавок.
• Если почвы бедны питательными веществами, подкармливать растения придется еще раз. Для этого используется луковый комплекс «Эффектон-О» или смесь суперфосфата с хлористым калием.

Подкармливаем органикой

Какие удобрения нужны для лука на перья? В этом случае возможна подкормка лука органическими удобрениями. Во время первого этапа можно смешать воду с жидким навозом. Во время второго хорошо подойдет смесь воды и травы. На третьем этапе растения можно удобрить древесной золой. Вот и все органические удобрения.

Огородники часто выращивают репчатые луковицы на перо. Они богаты витаминами, но потребляются только в свежем виде, так как обладают коротким сроком хранения. Собирают их весной и в июне. Один из нюансов выращивания состоит в том, что такие овощи рекомендуется садить отдельно. Здесь важно, чтобы земля была богата азотом, так как при его недостатке зеленые части растения не такие яркие, как надо, и растут плохо.

Удобрения для лука, выращиваемого на перо, включают вещества, содержащие азот. Это, например, мочевина. Если мочевина недоступна по каким-то причинам, вместо нее можно использовать аммиачную селитру.

Чем лучше удобрять лук на втором этапе? Нужны калийные и фосфорные удобрения. Один из вариантов - настой золы. Можно подкормить овощи и дрожжами, хотя не стоит злоупотреблять этим продуктом.

Чтобы хорошо вырастить лук, нужны удобрения и подкормки, но не только они. Здесь уместной будет пословица: «Терпение и труд, все перетрут». Если подойти к работе в огороде обстоятельно, то вскоре ваш стол будет ломиться от вкусных овощей.

Теперь вы знаете, какими удобрениями для лука необходимо пользоваться при посадке.

Лук – нетребовательная к почве и не самая прихотливая культура. Вырастить его под силу каждому, но для получения богатого и крупного урожая придется приложить усилия и проявить знания агротехники, т.е. подкормить его.

Разбираемся, как выбрать севок и чем удобрить растение, чтобы луковички были крупными.

Как выбрать севок для посадки: сорта

Лучше всего для выращивания всходов, чтобы выросли большими луковицами, подходит севок диаметром 1,4-2,1 см. Правило «чем крупнее посадочный материал, тем крупнее будет урожай» здесь не работает. Большие луковички сразу начнут стрелковаться, а вот маленьким для появления зелени придется сначала подрасти.

Размер корнеплода напрямую зависит от сорта посадочного материала. Он же определяет сроки созревания луковиц, подкормки и качество урожая. Самыми популярными сортами для получения крупной «репки» считаются:

• – луковицы набираются до 150 грамм веса, созревают рано, хорошо хранятся и практически не поддаются заболеваниям. Вкус у сорта не резкий, приятный;

еще один аргумент в пользу более поздней высадки лука – первый пик активности луковой мухи в период цветения вишни. Чтобы насекомое не поразило севок, подождите хотя бы неделю после того, как деревья отцветут.

Отзывчивость лука на удобрения

Лук практически опустошает почву от полезных веществ. Он чрезвычайно отзывчив на удобрения, особенно культуре «по вкусу» минеральные добавки. Лучше всего корнеплоды поглощают азот – до 100%. Вторым любимым веществом для растущих луковиц является калий. Он потребляется на 40-45%. На третьем месте фосфор – вещество поглощается корнеплодами на 25-30%.

Как правильно подкармливать

Продуманный подход к выращиванию крупного лука предполагает удобрение грядки еще с осени. В почву добавляют органику: компост или перегной. Оптимальное количество – 10 кг на «квадрат». Если на этом же участке раньше рос лук или другие опустошающие землю растения, имеет смысл использовать минеральные подкормки.

Про удобрения для огурцов читайте .

Весной и летом удобрение лука проходит в 3 этапа. Нужно учитывать, что эта схема подкормки условна, и ориентироваться больше на внешний вид растения:

• хорошая зелень свидетельствует о достаточном количестве необходимых веществ в почве. В таком случае имеет смысл не обрывать перья и во второй-третий период вегетации применять фосфорно-калиевые добавки для формирования крупной луковицы;
• если зелени нет или она слабая , растение нуждается в азоте;
• желтеющие перья предупреждают о низком содержании калия в почве;
• сухие кончики зелени говорят о необходимости удобрить растение фосфором.

лук предпочитает удобрения в виде растворов. Исключение можно сделать лишь в дождливый период – тогда гранулы подкормки просто закапывают в почву на 5-10 сантиметров.

Первая

Подкормку лука начинают, когда формируется первый листик и вырастает на 10-15 сантиметров. Если он ярко-зеленый и сочный, удобрение можно пропустить. В противном же случае на этом этапе вегетации в почву вносят азот. Он хорошо влияет на формирование зелени. С веществом стараются не перебарщивать, азот замедляет созревание «репки» и снижает урожайность. На 1-2 квадратных метра грядки требуется 10 грамм вещества, разведенного в 10 литрах воды.

Вторая

Второй этап удобрения начинается примерно на 15 день после первого или через 30 после высадки. В качестве основы добавки используют калий и фосфор. Первый применяют для формирования луковиц. Фосфор же положительно влияет на созревание и рост крупных плотных «репок».

Для второй подкормки вещества разводят по схеме 60 грамм суперфосфата, 30 грамм селитры и 30 грамм хлористого натрия на 10 литров. Удобрения также хватит для прикорневого полива примерно 2 «квадратов» участка.

На втором этапе удобрения добавляют суперфосфат

не обрывайте зелень, чтобы все питательные вещества пошли на формирование крупной луковицы.

Когда «репка» сформирована, также полезно внести подкормку с кальцием. Он снизит кислотность почвы и поспособствует росту хороших луковичек.

Третья

Третий этап удобрения начинают в том случае, если «репка» достигла размеров грецкого ореха и перестала расти. Дальнейшее развитие корнеплода стимулируют с помощью того же гранулированного суперфосфата – 40 грамм вещества на 10 литров воды.

Удобрения для всхода репчатого лука

Для подкормки лука при формировании крупных луковиц подходят и минеральные, и органические, и смешанные удобрения.

не «перекармливайте» луковицы, они способен накапливать нитраты.

Как вносить органические для посадки

Органические удобрения менее агрессивны по отношению к растению, они насыщают почву полезными компонентами и улучшают воздухо- и влагообмен.

Навоз, птичий помет и мочевина богаты азотом, поэтому использовать их стоит осенью. Весной и летом они будут привлекать вредителей, провоцировать рост перьев и поспособствуют образованию маленьких «репок» неправильных форм. Выросший на органике лук будет болеть, плохо храниться и относительно быстро сгниет. Как сажать лук в зиму осенью описано .

Если азота вашим растениям не хватает, разводите органику по схемам:

• 1 часть конского навоза залить 20 частями воды . Затем полученную смесь еще раз разводят водой в пропорции 1:10;
• 1 кг коровьего навоза развести в 10 литрах воды, настоять в течение 7 дней. Раствор также развести водой в пропорции 1:5.

Этой и предыдущей добавкой поливают ряды между луковичками. Навоз для них лучше брать перепревший – он менее ядреный.

для преимущественно песчаной почвы концентрации растворов целесообразно снизить примерно на пятую часть.

На втором этапе вегетации удобрения для формирования крупных «репок» готовят на основе травы. Зелень заливают водой, придавливают прессом и настаивают 3 дня. На 5 литров воды потребуется стакан такой жидкости, поливают ей непосредственно луковицы.

Как удобрять минеральными

Минеральные подкормки хороши тем, что не содержат посторонних примесей. Если удобрять ими, то результат от их применения быстрый, его легко контролировать, однако при неаккуратном использовании и несоблюдении инструкций они могут навредить. Концентрированные растворы способны нарушить микрофлору почвы и сжечь зелень. Все «силы» лука тогда будут направлены на восстановление перьев, а не рост «репки».

поливайте лук так, чтобы раствор не попадал на зелень. На следующий день после удобрения грядки лучше обильно пролить чистой водой.

Смешивать минеральные удобрения на основе азота или суперфосфата самостоятельно не обязательно. В магазинах для садоводов можно приобрести уже готовые добавки для выращивания хорошего крупного лука, которые нужно лишь развести в воде. Это может быть:

• средство «Для лука и чеснока» от «Агрикола-2» – универсальная добавка, способствующая росту хорошей «репки». С помощью препарата проводят все 3 подкормки, он обещает полностью удовлетворить потребность растения в питательных веществах;
• «Вегета» от того же производителя, подходящая для всех овощей. Она насыщает почву необходимыми элементами и увеличивает урожайность.

В качестве минерального удобрения лука на первом этапе и средства против луковой мухи можно использовать растворы на основе нашатырного спирта. Для этого 3 столовые ложки вещества разводят в 10 литрах воды. Во второй половине вегетации нашатырный спирт тоже используют, но в меньшей концентрации и только для формирования зелени – жидкость богата азотом.

Смешанные подкормки

Смешанные удобрения применять сложнее всего . Чтобы не навредить растению, нужно знать состав почвы и точно рассчитать пропорции компонентов раствора. Для формирования луковиц смешанные удобрения часто используют так. При высадке севок поливают водой с мочевиной и навозной жижей в пропорции 10:1:0,25. Для второй подкормки берут 2 столовые ложки нитрофоски и разводят в 10 литрах воды. В третью участок поливают раствором 20 грамм суперфосфата и 10 грамм калийной соли в том же объеме воды.

Пример смешанного удобрения для почвы, которое состоит из 16%-ного суперфосфата, 50%-ного хлористого калия и золы.

Чем нужно подкормить для крупной «репки»

На образование крупной «репки» кроме подкормки влияют и другие факторы:

• погодные условия. Для того, чтобы луковичка набрала внушительную массу, ей нужен свет. В южных районах растение будет развиваться практически без проблем, а вот в северных корнеплоды вероятно будут мелкими, лучше покупать менее прихотливые сорта;
• соседи по грядке. Опытные огородники высаживают лук рядом с редиской, свеклой или морковью. Другие соседи и предшественники лука описаны в ;
• влага. О «жажде» растения расскажет зелень: сухая желтеющая просит воды, а бледно-зеленая предупреждает об ее избытке. В засушливый период лук обычно поливают раз в неделю;
• сорняки способны «задавить» развивающиеся «репки», поэтому грядки обязательно пропалывают по мере необходимости.

Видео

Выводы

Чтобы вырастить репчатый лук именно таким, каким хочется вам, придется потрудиться. Даже отбор севка здесь должен быть вдумчивым: изучайте сорта, перебирайте посадочный материал и . Удобрение луковичек лучше основывать не на чужих советах, а на наблюдении за растениями и всходом. Состояние зелени и корнеплода расскажут обо всех своих потребностях, просто корректируйте схему подкормки в соответствии с ними, и крупные «репки» не заставят себя ждать.

Про хранение свежих огурцов в домашних условиях читайте по .

Что делать, если вам не удается получить большого урожая лука? У соседей лук вырастает размером с крупную картофелину, а у вас меньше куриного яйца? В чем проблема: в почве или в недостатке питательных веществ? Рассмотрим подробно, чем удобрять лук на репку и в какой периодичности подкормок он нуждается. Правильно подобранные подкормки позволяют получить обильный урожай, крупные луковицы, а также избежать ряда заболеваний.

Чем удобрять лук

Лук любит рыхлую, не закисленную и плодородную почву, участок должен быть хорошо освещен. Как и другим растениям, ему необходим фосфор, калий и азот. По осени в почву вносят компост или перепревший навоз, как отдельно, так и в смеси с торфом. Отличные результаты дают подкормки фосфорно-калийными смесями, 30 г. на 1 кв.м. Наилучшими предшественниками являются помидор, картофель, капуста или бобовые. Если почва на вашем участке кислая (а лук любит нейтральную по pH), в нее вносят известь.

Органические и неорганические удобрения

Эти удобрения используют как по отдельности, так и в комплексе. Подкормка органикой улучшает структуру почвы, нормализует водо- и воздухообменные процессы, увеличивает восприимчивость к неорганическим подкормкам.

Так необходимый луку калий содержится в золе, сульфате калия, калийной соли и хлористом кальции. Достаточное количество калия позволяет растению легче переносить перепады температур и недостаток влаги при засухе. При недостатке этого микроэлемента лук значительно хуже хранится.

В суперфосфате, который используется в самых различных формах, содержится не только фосфор, но и кальций, магний и калий. Это комплексное удобрение снабжает луковицу всем необходимым для роста, повышает иммунитет растения и снижает восприимчивость к различным заболеваниям. Внесение этой минеральной подкормки значительно увеличивает урожайность.

Внесение азота стимулирует развитие всего растения, перо растет просто на глазах. Его недостаток приводит к торможению роста, снижению урожайности, луковицы вырастают мелкими. Источник азота-навоз, мочевина, помет птиц и аммиачная селитра. Но не стоит и переусердствовать-в случае его избытка вы получите мощное, сильное перо и хилые луковицы.

Удобрение лука золой

Подкормки проводят вечером. Как правило, минеральные удобрения вносят в сухом виде, просто рассыпав по грядке, после чего поливают. Хороший результат дает внесение подкормок после дождя. Лучше усваиваются питательные вещества в водном растворе, его льют под корень, на перо он попадать не должен. Через сутки грядки поливают обычной водой.

Подкормка лука в зависимости от стадии созревания

Чем удобрять лук репчатый, зависит во многом от стадии роста, в которой он находится. Подкормки могут быть минеральные, органические, либо со смешанным составом.

1-я подкормка

Проводят ее через 2 недели после посадки, в этой стадии растению крайне необходим азот, в противном случае рост замедлится и снизится урожай.

Подкормка лука азотом

2-я подкормка

Срок подкормки-через 5-6 недель после посадки, или через 3-4 после первой. На данном этапе растению необходимы азот (но в меньшем количестве), калий и фосфор.

3-я подкормка

На последней стадии лук нуждается в подкормке фосфорно-калийными удобрениями.

Чем подкормить лук в июле

Именно в июле месяце формируется головка, в этот период она уже достигает нескольких сантиметров. Чтобы она выросла крупной, одним из самых важных моментов является вопрос, чем подкормить лук на головку в июле. В этот период проводят 3-ю подкормку, для этого рекомендуется использовать сбалансированные по составу комплексные удобрения, например, Агрикола Вегета(либо специализированная Агрикола-2 для лука и чеснока), Исполин, Эффектон-О.

Комплексные удобрения для подкормки лука

Выращивание лука на перо

Кроме получения лука на репку, многие выращивают лук на зелень. Если вам нужен лук только на зелень, его садят отдельно и в разные сроки. Это связано с тем, что формирования репки и зеленых побегов нужны разные подкормки. Так, для лука на перо, чтобы зелень была мощной, нужен азот. После появления первых зеленых всходов подкармливают мочевиной или аммиачной селитрой, 30 гр. на 1 кв.м. Еще через 10 дней нужна фосфорно-калийная подкормка, для этого можно использовать древесную золу или 30 гр. суперфосфата и 10 гр. хлористого калия на 10 литров воды. Можно провести 1 подкормку за 1 раз, через 14 дней после посадки. В этом случае все удобрения вносят в комплексе.

Видео: подкормка лука раствором куриного помета

Лук очень отзывчив на внесение удобрений, но избыток удобрений не принесет пользы. Именно сбалансированное внесение питательных веществ будет способствовать формированию крупных головок и сочного и зеленого пера. Грамотное сочетание органических и неорганических компонентов позволит получить обильный урожай.

Tagged